Ｒｉｃｈ氏と・・・アジア行こらＴＶ！

台湾の屋台を彷彿とさせるたこ焼き屋台の話は続きます。



前回コメントをいただいたキョロキョロぶじこさんは、かつてオリエンタルBKKさんと「たこ焼きのサンプル」の件でコメントを交わしたそうですね。



それがこの・・・







ど～ですか。



まさにその「たこ焼きのサンプル」でございます。



キョロキョロぶじこさん、もっと感激していただけそうですか？（≧∇≦）



こういう食品や料理のサンプルは、たとえば大阪だと千日前道具屋筋商店街で買わねばならないのですが、お値段は本物のたこ焼きの１０倍ぐらいするそうです。



この「たこ焼きサンプル」は、もしかするとイケメンたこ焼き屋台の「ご本尊」なのかもしれませんね。（≧∇≦）



さてそういうわけで、ご本尊に合掌してから、いざ裏から店内に潜入でございます。（≧∇≦）







ど～ですか。



フレンドリー＆イケメンたこ焼き屋「グルメハウス」の舞台裏でございま～す。（≧∇≦）



普段は限られた身内しか立ち入りを許されていない禁断の場所でございます。



たくさんの小道具が所狭しと並んでいますが、店主の調理の様子を観察していると、小道具のどれもが実にシステマティックに配置されていることがわかるのでした。



それぞれの詳説は後日にまわすとして・・・



そーなんです。後日なんです！



（たこ焼きネタで話を引っ張るＲｉｃｈ氏であった・・・（≧∇≦））



おっと！



そうこうしているうちにお客さんから大量の注文が入りました！







ど～ですか。



さっそく秘伝の調合生地をかき混ぜて・・・







ど～ですか。



また新たなたこ焼きがここで生まれてくるのでした！



すでに焼いてあって保温中のたこ焼きもあるので、一般のお客さんには待たせずにすぐに販売できるのですが、お客さんの中には数箱の大量注文をしてから「スーパーいなげや」で買い物して、また後で来るという人も多いのですね。



そんなお客さんには、出来たてを販売するために、こうして買い物時間を逆算してから焼き始めるのですね。



特に常連さんの買い物時間は、その人によって簡単に予想がつくようです。（≧∇≦）



このあたりはさすがはプロの感で、顧客満足主義なのですな～。



つまり、いつもおいしいたこ焼きを食べて欲しいという願いから、このような販売を心がけているそうです。



ところでさっき焼き上がったたこ焼きの一部は、なななんと・・・







ど～ですか。



吾輩用だったのですね～！（≧∇≦）



１パック６個入りの箱なのですが、大玉なのでこれで小腹は満足します！



ではさっそく、遠慮なしに熱々のを頬張りましょう・・・





うま～い！





＜当分続く＞



（≧∇≦）ぶぁっはっはっ!!!



＜おしらせ＞

おっ！？Ｒｉｃｈ氏がめずらしくビールを飲んでるゾ～！しかも氷入りやし・・・（≧∇≦）



＜参考＞

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（日本経済新聞「NIKKEIプラス１」2007.06.30号より）

１位・リモワ／サルサ（ドイツ）

２位・プロテカ／スペッキオ（日本）

３位・サムソナイト／グラヴィトン（米国）

４位・リモワ／トパーズ（ドイツ）

５位・トーマス・ワグナー／タイタンゼノン（ドイツ）

６位・プロテカ／エキノックスＴＬ（日本）

７位・ビクトリノックス／モビライザーＮＸＴ３．０（スイス）

８位・パスファインダー／レボリューションＬＴ（米国）

９位・トーマス・ワグナー／タイタンＸ２（ドイツ）

１０位・ブリックス／シンテシス（イタリア）



○|￣|＿　　　　

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